喉嚨痛時許多人會想到補充維他命C，希望藉此減緩不適或加速復原。維他命C確實對身體有多種好處，例如促進免疫系統功能、幫助抗氧化以及支持膠原蛋白生成，但單純靠維他命C來治療喉嚨痛，其效果並不明顯。大多數喉嚨痛是由病毒感染引起，例如感冒或流感，此時維他命C的補充可能略微縮短病程，但通常不會立即緩解疼痛或炎症。若喉嚨痛是由細菌感染造成，例如鏈球菌性咽炎，則維他命C更無法替代抗生素治療。
此外，維他命C的攝取方式也會影響效果。透過均衡飲食攝取天然維他命C，例如新鮮蔬果，比單純服用高劑量營養補充品更安全，也較不會引起腸胃不適或腹瀉。研究指出，對於一般健康成年人，適量補充維他命C可以支援免疫系統，但對於已有喉嚨痛的人來說，其直接療效有限，更多是作為輔助。若想緩解喉嚨痛，更有效的方法包括保持喉嚨濕潤、喝溫水或溫熱飲料、使用含蜂蜜的溫水或喉糖，以及避免菸酒刺激；必要時則應就醫確認病因，評估是否需要藥物治療。
喝維他命C雖然對身體健康有幫助，但對喉嚨痛本身的緩解效果有限，建議搭配其他舒緩措施或依醫師指示治療，才能更有效改善症狀。
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